『ジンジャーシロップを作る』

台風で外の植木を中に非難させて

以前から気になっていたジンジャーシロップを作りました、今回砂糖はキビ砂糖を使いシナモン多めで。

みるみる液状に・・・楽しいじゃないか！

４０分煮込んで後は常温に冷まします

そうそう、以前作った檸檬酒やばいんです・・・うんまい！

江戸前が来たとき結構飲んでＴＡＫＵＭＡにも評判でした、梅酒と珈琲酒に挑戦。

これが出来上がったジンジャーシロップ

炭酸で割ってジンジャーエールに、これもヤバイ出来でした。

いよいよ今週末はキャンプ、ＴＡＫＡＳＨＩ＆ＴＪのホワイトサングリアやこのジンジャーシロップ大活躍の予感・・・